【コーヒーの効力】コーヒーは日本人の代表的なポリフェノール接種源

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おはようございます。

日経新聞にのっていたコーヒーの記事をまとめたいと思います。
コーヒーの健康効果は2つの注目成分があります。

まずは、ポリフェノール。
体のさびつきを防ぐ、抗酸化物質です。
赤ワイン、緑茶、大豆などにも含まれています。

調査をすると、
コーヒーは日本人の代表的なポリフェノール接種源のようです。

非喫煙者の女性では
1日にコーヒーを2杯以上飲む人は
紫外線によるシミが少ないそうです。


コーヒーだけから
1日に必要なポリフェノール(1000-1500mg)を摂取するためには、
3-5杯ほど
のようです。

でも、糖分の入ってる缶コーヒーは
太りますから気をつけてくださいね。